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Hercules

Sistema volumetrico automatico di dosaggio pomodoro per la farcitura di prodotti da forno.

Modalità: in linea / fuori linea.

Sistema automatico di dosaggio pomodoro. Adatto per salsa, passata e miscele anche speziate. Completamente configurabile da pannello operatore. Totalmente smontabile e pulibile.

Adatto per: focacce, pizze, torte.

Versioni

Standard

Un formato di dosaggio selezionato.

Doppio formato

Selezione di due formati differenti di dosaggio.

Formati
  • 400 mm
  • 600 mm
  • 800 mm
  • 600 / 800 mm
  • speciali a richiesta
Prodotti trattati
  • salsa di pomodoro
  • passata di pomodoro
  • polpa di pomodoro
  • miscele di pomodoro
  • miscele condite (olio, aromi, spezie)
Optional
  • tramoggia maggiorata con controllo livello
  • piedistallo mobile
  • miscelatore per tramoggia
  • impianto di miscelazione e rilancio
  • interfacciamento con linea di produzione e bus di campo
  • gestione ricette
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